Veelbelovende resultaten!
In 2022 is met het consortium van Extracts by Nature, bestaande uit MKB-ondernemers in samenwerking met de HZ University of Applied Sciences, hard gewerkt aan de ontwikkeling van een destillatieproces waarbij essentiële stoffen (geur-, smaak- en werkzame stoffen) uit reststromen worden geëxtraheerd, ter natuurlijke en duurzame verrijking van gezonde dranken en voedsel.